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    食品包裝機械任重道遠

    時間:2012-08-22 11:26    來源:未知    作者:admin    點擊:次    打印

        現代消費者追求食品口味的豐富性,食品生產趨向于多品種、小批量。與此相應,多元化、具有多種切換功能,能適應多種包材和模具更換的包裝機才能夠適應市場的需求。為使包裝機械具有良好的柔性和靈活性,提高自動化程度,須大量采用微電腦技術、模塊技術和單元組合形式。

        先必需著重解決組合化和機電一體化的大問題,要想建立多樣化、通用化、多功能集成化的包裝機械新體系。無疑這是今后的重要發展方向。但與世界強國相比,國產品品種及成套數量少,大多以生產單機為主,而國外大多為配套生產,單機生產銷售上利潤微薄,無法獲得成套設備銷售的高效益。且產品可靠性差,技術更新速度慢,新技術、新工藝、新資料應用少。國的食品和包裝機械單機多、成套少,通用機型多、滿足特殊要求、特殊物料的設備少。技術含量低的產品多,高技術附加值、高生產率的產品少;智能化設備還處于研制階段。

        營養保健食品的豐富,隨著人們日常工作節奏的加快。環境維護意識的增強,今后對食品及其包裝也肯定會提出許多新的要求。但也要看到食品和包裝機械優勢,食品和包裝機械技術適中、價廉物美,非常適合發展中和地區的經濟條件,今后向這些和地區的入口前景廣闊,局部設備也可向發達入口。食品機械的發展任重而道遠。

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